A obra Gestão da Produção e Processos em Foco – Volume 1 reúne estudos aplicados voltados à gestão da qualidade, melhoria contínua, ergonomia, planejamento operacional e eficiência produtiva em diferentes contextos organizacionais. Com abordagem prática e interdisciplinar, os capítulos apresentam ferramentas e metodologias utilizadas para análise e otimização de processos em setores industriais, alimentícios, hospitalares e de serviços. O livro contribui para a formação acadêmica e profissional de estudantes, pesquisadores e gestores interessados em inovação, competitividade e excelência operacional.